Valors
Actuem local, pensant global.
Planeta, Persones, Profit.
El nostre treball de cada dia està basat en aquests tres pilars interconnectats.
El sector de l'alimentació és responsable d'una gran part de les emissions de gasos contaminants al nostre planeta.
Per això en totes les decisions que prenem en Les Escales és present reduir l'impacte mediambiental i tenir consciència de la sostenibilitat dels productes i els seus envasos des de la primer idea fins la comercialització.
El nostre objectiu és agregar valor als nostres productes treballant amb proveïdors que comparteixin els nostres compromisos ètics i ambientals. Generar sinergies de treball tenint present la interconnexió que hi ha entre el nostre planeta, la nostra comunitat, el nostre equip i els nostres clients.
Creiem en el poder de la diversitat, el respecte i la passió pel treball ben fet.